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New Western Dry Gin – Die moderne Interpretation des klassischen Gins
Während klassischer Gin von Wacholder dominiert wird, setzt New Western Dry Gin auf ein harmonisches Zusammenspiel verschiedener Botanicals. Diese moderne Gin-Kategorie erlaubt es Brennereien, neue Geschmackswelten zu erkunden – von fruchtig und floral bis hin zu würzig oder exotisch. Dabei bleibt Wacholder erhalten, tritt aber in den Hintergrund, um anderen Aromen mehr Raum zu geben.
Was macht New Western Dry Gin besonders?
New Western Dry Gin unterscheidet sich von traditionellen Dry Gins durch:
- Ausgewogene Botanicals: Wacholder ist nicht dominant, sondern Teil eines kreativen Aromenspiels.
- Vielfältige Geschmacksausprägungen: Von floral über fruchtig bis hin zu würzig-exotisch.
- Perfekt für moderne Cocktails: Durch seine besondere Aromatik lässt er sich vielseitig mixen.
Diese neue Gin-Interpretation wurde erstmals in den 2000er-Jahren populär und bietet eine spannende Alternative für alle, die über den klassischen Gin-Geschmack hinaus neue Facetten entdecken möchten.
Beliebte New Western Dry Gin Marken
Viele Premium-Destillerien haben sich auf diese innovative Gin-Kategorie spezialisiert. Zu den bekanntesten gehören:
- Hendrick’s Gin – Mit Rosenblättern und Gurke für einen einzigartig floralen Charakter.
- Monkey 47 – Ein komplexer Gin aus dem Schwarzwald mit 47 Botanicals.
- The Botanist Gin – Handgefertigt auf der schottischen Insel Islay mit 22 wild wachsenden Kräutern.
- Gin Mare – Ein mediterraner Gin mit Oliven, Rosmarin, Thymian und Basilikum.
Perfekte Servierempfehlung für New Western Dry Gin
Dank seiner kreativen Aromen lässt sich New Western Dry Gin besonders vielseitig kombinieren:
- Gin & Tonic mit Twist: Mit einem floralen oder mediterranen Tonic und frischen Kräutern wie Rosmarin oder Basilikum.
- Gin Basil Smash: Ein moderner Cocktail mit frischem Basilikum, Zitronensaft und Zuckersirup.
- Negroni mit Charakter: Kombiniert mit Campari und süßem Wermut für eine moderne Interpretation des Klassikers.
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