Gin Morbele

Brennerei Wasl ist eine kleine familiäre Brennerei im Nebengewerbe. Nach 30 jähriger Obstbrenntradition hat die nächste Generation Brenner 2 Gins entwickelt. Morbele ist in der rheinischen Mundart die Blaubeere, welche diesem Gin den besonderen Geschmack verleiht. Im Vordergrund steht selbstverständlich der Wacholder. Dieser wird hier von einer leichten, nicht zu süßen Blaubeernote begleitet. Außerdem nimmt man ein angenehmes Zitrusaroma wahr, welches unter anderem durch Pomeranzenschale erzeugt wird. Die restlichen Botanicals bleiben das Geheimnis des Brennmeisters.