Der Mayfair Six PM Gin trägt den Namen der Uhrzeit, ab der es gesellschaftlich erlaubt ist, einen Gin oder Alkohol an sich zu trinken. Viel eher solltet ihr auch nicht zu diesem Gin greifen, denn er bringt satte 57,6 Volumenprozent mit. Grundlage des Mayfair Six PM Gins ist der originale Mayfair London Dry Gin, der aber mit 100 britischen Proof abgefüllt wird.
Im Mayfair Six PM Gin generieren nur fünf Botanicals den kräftigen und vollmundigen Geschmack, die feine Nasen gleich beim Nosing auch erkennen werden. Das Bukett entfaltet sich kraftvoll mit viel Wacholder, Angelika-Wurzel, Iris und Koriandersamen. Die fünfte Zutat kitzelt die Nase, aber man kommt noch nicht darauf, was es sein kann. Am Gaumen setzt sich der Mayfair Six PM Gin mit voller Kraft zur Geltung. Die Botanicals der Nase setzen sich auf der Zunge und fort, und jetzt bringt auch das Winterbohnenkraut sein Aroma zum Tragen. Gezügelte Süße, feine Lakritz, ein schöner fruchtig-frischer Einschlag von Zitrus und die interessante Kräuternote des Bohnenkrauts machen den Gin zu einem einzigartigen Erlebnis.
Der Mayfair Six PM Gin schmeckt pur, aber macht auch in Longdrinks und Cocktails jeder Art eine extrem gute Figur. Sein kraftvoller Charakter kommt immer voll zur Geltung. Tonic Water, Fruchtsäfte und Eis schaffen es nicht, ihn zu überwältigen. Somit könnt ihr euch beim Mixen eures Gin Tonics oder eines Negroni nach Herzenslust austoben und den für euch perfekten Drink kreieren.
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