Aus der Edelobstbrennerei Schleihauf aus dem Kraichgau kommt der Böser Kater Premium Gin. Er überzeugt mit einer deutlichen Wacholdernote, die mit Cranberry und Holunderblüten den einzigartigen Stempel der Brennerei bekommen. Allein diese drei Botanicals sorgen für den fruchtig-frischen Geschmack dieses im Bathtub-Verfahren mazerierten Gins. Doch das nicht noch nicht alles, denn eine besondere asiatische Blüte sorgt bei Zugabe von Tonic Water, Limettensaft oder auch Ginger Ale für einen faszinierenden Farbwechsel der Spirituose.
Die Nase bekommt eine ordentliche Portion Wacholder ab, in die sich sogleich die frischen und floralen Noten der Holunderblüte mischen. Dazu gesellen sich die fruchtigen Aromen der Cranberry. Der herrlich fruchtig-frische Eindruck setzt sich am Gaumen fort. Die klassische Herbheit des Wacholders wird durch die schönen fruchtigen und blumigen Noten abgemildert. Insgesamt wirkt der Böser Kater Premium Gin kräftig, hat aber kaum Ecken und Kanten. Rund und voll umschmeichelt er den Gaumen und beeindruckt mit einer Geschmacksfülle und Eleganz, die man den wenigen Zutaten gar nicht zutrauen mag.
Der Böse Kater Premium Gin schmeckt pur, fasziniert aber besonders gut in Mix-Getränken. Das liegt nicht zuletzt an seinem Farbwechsel, wenn er auf Tonic, Ginger Ale oder Zitrus trifft. Durch die Veränderung des pH-Wertes färbt sich der Mix leicht bläulich bis violett. Besonders gut harmoniert der Böser Kater Premium Gin mit einem mediterranen Tonic Water, aber ihr könnt natürlich auch die vielen anderen Varianten der Tonic-Welt auch ausprobieren. Das Beste am Böser Kater Premium Gin ist wohl, dass die Macher mit jeder Flasche ihres handcrafted Gin an den Katzenschutzverein Karlsruhe unterstützen, der sich darum sorgt, dass Straßenkatzen ein Zuhause zu finden und kranke Katzen gesund gepflegt werden können.
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