Die niederländische Bobby’s Gin Company steht hinter dem Schiedam Prang Raci Spice Blend Gin, den ihr hier vor euch habt. Wie die ganze Destillerie und so mancher Gin vorher soll auch der Bobby’s Schiedam PINANG RACI SPICE BLEND Gin an den Großvater der beiden Gründer erinnern. Jacobus Alfons, genannt Bobby, soll nämlich mal einen Genever, also einen Wacholderband, mit verschiedenen Gewürzen angereichert haben. Heraus kam ein Pinang Raci, ein „Mischmasch aus Gewürzen“.
Genau solch ein Mischmasch aus Gewürzen ist der Bobby’s Schiedam PINANG RACI SPICE BLEND Gin, den die Macher gemeinsam mit dem Master Distiller der Brennerei Herman Jansen entwickelt haben. Die Gewürze reichen von indonesischen Besonderheiten wie Galgant, Kurkuma und Daun Salam, um der Geburtsinsel des Großvaters, Ambon zu erinnern, bis hin zu Klassikern des Gins wie Wacholder, Koriander, Ingwer, Zitronengras und Kubebenpfeffer.
In der Mase zeigt sich der Bobby’s Schiedam PINANG RACI SPICE BLEND Gin leicht floral mit frischen Noten von Galgant und Daun Salam. Dazwischen stibitzen sich der Wacholder und andere klassische Botanicals ihren Platz an der Nase. Der schöne Mischmasch aus eher unbekannten indonesischen Aromen und klassischen Gin-Botanicals setzt sich am Gaumen fort. Ingwer, süße Orange, Zitronengras, Nelken, Zimt, Koriander und Kubeben-Pfeffer stoßen hinzu und erzeugen ein warmes, wonniges, würziges Gefühl auf der Zunge.
Der Bobby’s Schiedam PINANG RACI SPICE BLEND Gin ist eine gelungene Mischung aus tradition und Moderne. Wir empfehlen euch, diesen einzigartigen Tropfen, der die niederländische mit der indonesischen Kultur verbindet, pur zu genießen. Der Gin ist außerordentlich kräftig und würzig. Solltet ihr doch einen Gin Tonic daraus zaubern wollen, dann greift wohl am besten zu einem klassischen Indian Tonic Water.
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