BOË APFEL & LIMETTE GIN

Der Boë Apple & Lime Gin ist eine der herausragenden Kreationen der gleichnamigen Brennerei im kleinen schottischen Dorf Throsk. Die Boë Gins haben sich schon immer von der Masse abgehoben, und so bringt auch dieser Premium Gin einen ganz besonderen Geschmack ins Glas. Unverwechselbar lebendig und frisch bringen Apfel und Limette gemeinsam mit dem Wacholder die Zunge zum Tanzen. Der Boë Apfel und Limette Gin wird nur in kleinen Chargen nach dem uralten Rezept von Franz de la Boë hergestellt. Dr. Silvius, wie der Professor auch genannt wird, soll nämlich bei seiner Suche nach einer heilenden Tinktur den Gin erfunden haben. 

So frisch und grün, wie der Boë Apfel und Limette Gin aussieht, steigt er auch in die Nase. Auf einem dicken Wacholderbett entfalten sich die fruchtigen Aromen von Limette und Apfel auf sensationelle Weise. Der Gaumen bekommt dann die volle Wucht dieses herrlichen Zusammenspiels von herbem Wacholder, süßen knackigen Äpfeln und spritziger Zitrusfrucht zu spüren. Stilvoll, leicht und weich bringt dieser schottische Premium Gin den Sommer auf die Zunge. 

Der Boë Apfel und Limette Gin erfrischt pur und gekühlt genossen, macht aber vor allem in leckeren Drinks eine ausgesprochen gute Figur. Für einen Gin Tonic nehmt ihr Indian Tonic oder auch ein mediterranes Tonic Water, motzt das Ganze mit Gurkenscheibe, Limette und Apfelschnitzen auf. Auch Basilikum passt bestens zum Boë Apfel und Limette Gin. Auf der Website von Boë finden sich zudem noch viele Rezepte für leckere Cocktails wie einen Green Boë Llini mit Gurke, einen Green Boë Vesper mit Wodka, Lillet und Absinth oder einen Scottish Breakfast mit Licor 43, Lemon Marmelade und Ananassaft.