Der Hoxton Pink Gin bringt das außergewöhnliche Feeling des Künstlerviertels Hoxton im Londoner East End ins Glas. Der pinke Gin wird in minikleinen Chargen in einer winzigen Destillerie vom Unternehmen Garry Calabrese produziert. Schon sein großer Bruder Hoxton Gin überzeugte mit sensationellem Geschmack und setzte neue Maßstäbe beim Gin. Der pinke Hoxton Gin verzaubert mit besonderen Botanicals wie Hibiskus, Gun Powder Tea und Hagebutte.
Gleich nach dem Öffnen der schicken Flasche strömt einem der Duft des New Western Gins in die Nase. Zuerst spürt man eine leicht süße Frucht, die von einer sehr angenehmen Frische der Bergamotte begleitet wird. Zum sehr deutlichem Wacholder gesellt sich noch eine duftende florale Note, die sich aber eher im Hintergrund hält. Dominiert wird die Nase von Bergamotte und Wacholder. Am Gaumen spürt der Gin-Genießer dann das herrliche Tee-Aroma, eingekleidet von Hibiskus, Bergamotte, Rose und anderen floralen Aromen. Im Gegensatz zu anderen Pink Gins ist der Hoxton Pink Gin nur ganz leicht süß.
Der Hoxton Pink Gin präsentiert sich ausgewogen und fein, so dass er auch pur ein wahrer Genuss ist. Natürlich dürft ihr aber auch nach Herzenslust mixen. Richtig gut wirkt er gemeinsam mit Himbeeren und Prosecco als sommerlicher Pink Fizz. Mit Indian Tonic oder auch einem mediterranem Tonic Water vereint sich der Hoxton Pink Gin zu einem leckeren Gin Tonic.
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