LA SU GIN *MGO ist ein deutscher Gin, der entstanden ist, weil zwei gute Freunde und Ginliebhaber beschlossen, ihren eigenen Gin zu kreieren. Etwas Neues und Besonderes sollte es sein, und das ist es auch geworden. Der LA SU GIN *MGO besticht mit einer besonderen Zutat, der auch strikte Obstverweigerer nicht entkommen können, der Mango. Was sonst noch so in diesem deutschen Gin aus Altenstadt in der Nähe von Frankfurt am Mainsteckt, verraten die beiden Macher nicht, aber ein bisschen was findet der geübte Gin-Trinker dann auch beim ersten Geschmackstest heraus.
Schon die Nase bekommt die ganze Wucht der Mango zu spüren. Intensiv flutet sie die Geruchsknospen und lässt zunächst keinen Platz für andere Botanicals. Beim zweiten Riechen zeigt sich auch der Wacholder, unterstützt von etwas Kardamom und fruchtig-herben Orangenzesten. AM Gaumen setzt sich der vollfruchtige Eindruck fort. Feine Gewürze gesellen sich dazu und gehen mit leicht herben und sogar etwas pfeffrigen Noten eine wunderbare Harmonie ein. Weich und fruchtig, aber nicht zu süß, kitzelt der LA SU GIN *MGO die Zunge.
Der LA SU GIN *MGO* schmeckt pur mit etwas Eis oder gekühlt einfach herrlich. Richtig pures Sommervergnügen im Glas kommt mit einem Gin Tonic mit einem klassischen Indian Tonic Water auf. LA SU selbst empfiehlt mediterranes Tonic Water, mit dem die Fruchtnoten noch intensiver werden. Das Ganze kann dann aber auch schnell zu süß und fruchtig werden. Noch ein kleiner Tipp zum Schluss: Nehmt für euren G&T mit dem LA SU Gin *MGO* mal das Swiss Mountain Rosemary zur Hand. Richtig süffig wird die Kombi aus Mango und Rosmarin, versprochen!
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