Johnny Neill hat mit dem Whitley Neill Mango & Lime Gin wieder einmal einen aromatisierten Gin in die Welt gebracht, der seinesgleichen sucht. Der exotische Geschmacksmix aus Mango und frischer Limette reiht sich in die Erfolgsserie der Gins der Destillerie Whitley Neill aus England ein. Wir hatten schon Rhabarber mit Ingwer und Blutorange mit Himbeere, jetzt wagt sich der Brite in südlichere Gefilde und bringt den Sommer ins Gin-Glas.
Johnnys Großmutter stammte aus Sri Lanka und genau hier war er unterwegs, um den Geruch und en Geschmack der Tropen in seinen neuen Gin zu bringen. In der Nase zeigt er sich äußerst fruchtig und frisch. Am Gaumen mischen sich zu den exotischen Fruchtaromen feine pfeffrige Nuancen und ein Eindruck von Steinobst. Darüber liegt der herbe Charakter des Wacholders, der natürlich nicht fehlen darf. Dazu mischen sich feine würzige Aromen von Cassia-Rinde und Koriander. Im Abgang zeigt sich der Whitley Neill Mango & Lime Gin dann wieder fruchtig. Wie ein Zitronensorbet bleibt er auf der Zunge und macht Lust auf den nächsten Schluck.
Der Whitley Neill Mango & Lime Gin schmeckt gut gekühlt und pur hervorragend. Aber die Macher haben auch extra ein Cocktail-Rezept zu diesem Gin rausgehauen. Der Drink nennt sich Tropical Island Cooler und wird in einem Highball-Glas serviert. Folgende Zutaten müsst ihr dafür mischen:
50ml Whitley Neill Mango and Lime Gin
50ml Mangosaft
20 ml Limettensaft
Mit Limonade auffüllen
Zum Wohl!
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