Vánagandr Barrell Aged Gin

Jahresabfüllung 2021

Der Vánagandr Barrel Aged Gin ist eine Weiterentwicklung des preisgekrönten London Dry Gin von Enrique Pena. Der Barrel Aged Gin verrät schon im Namen, was ihn so besonders macht. Ein Jahr lang reift der Premium Gin aus Spanien in französischen Eichenfässern und nimmt dabei die holzigen und nussigen Noten der Fässer in sich auf. Mit dem Vánagandr Barrel Aged Gingelingt es Pena, die alte Tradition des in Holz gereiften Gin auf gar köstliche Weise wiederzubeleben.

Der Vánagandr Barrel Aged Gin kommt in recht kleiner Auflage daher, weswegen ihr schnell sein solltet, wollt ich in den Genuss dieses einzigartigen Gins kommen. Zart honigfarben im Glas zeigt der Barrel Aged Gin mit seinem feinen Duft nach Vanille, Holz und Gewürzen, dass er anders und besonders ist. Den Gaumen verwöhnt der spanische Gin mit sattem Tannin, Vanille, Gewürzen wie Lakritz, Muskatnuss und Zimt. Dazu gesellt sich eine fantastische Frische von Limette und Mandarine. Trocken und leicht prickelnd auf der Zungenspitze ist dieser gereifte Gin ein Hochgenuss.

Trinkt diesen Gin unbedingt pur und nur sehr leicht gekühlt. Probiert ruhig auch einmal, diesen Gin wie einen Whisky oder Rum bei Zimmertemperatur, also 18 bis 20 Grad zu genießen. Zum Mixen ist die auf nur 458 Flaschen aus einem einzigen Fass fast zu schade. Aber für einen Gin-Cocktail abseits der Longdrinks wie Gin Tonic darf er gern einmal herhalten. Ein Gin Gimlet oder ein Gin Martini schmeckt vorzüglich mit dem Vánagandr Barrel Aged Gin.