Bold Rock – London Dry Gin

Vielfältig im Geschmack und dennoch konzentriert auf eine feine Auswahl bester Botanicals – das ist der Bold Rock London Dry Gin aus der Schweiz. Die Wacholderbeerensorte, die die Grundlage des Gins bildet, gehört zu den ältesten Wacholdersorten der Welt. Nur noch in Serbien ist dieser einzigartige, ursprüngliche Geschmack zu finden. Die serbischen Wacholderbeeren weisen einen Gehalt an ätherischen Ölen von mehr als 70 Prozent auf. Das gibt es o nicht noch einmal auf der Welt. Gemeinsam mit reinstem Schweizer Quellwasser und in traditioneller Handarbeit entsteht so ein Gin, den ihr ganz sicher noch nicht im Glas hattet.

Schon der Duft des Bold Rock London Dry Gins bringt den Zauber der besonderen Wacholderbeere in die Nase. Eine Brise von frischer Alpenluft weht über dem Glas. Am Gaumen dann erkennt man einzelne Bergkräuter, die die Macher praktisch vor der Haustüre haben. Eukalyptus und Kiefer mischen sich mit dem kräftigen Wacholder. Eine angenehme Säure breitet sich aus, die von süßer Vanille und Kirsche untermalt wird. Warme würzige Töne von Kardamom, Lavendel Holunderbeere und Blüte runden den Genuss ab.

Der Bold Rock London Dry Gin ist perfekt für einen Gin Tonic. Mit einem klassischen Indian Tonic schmeckt er uns am besten. Interessante Nuancen im Geschmack bringen Dekorationen am Glas wie Rosmarin, Liebstöckel oder auch fruchtige Aromatisierer wie Sternfurcht oder Orangenzeste in den Drink. Vorzüglich entfaltet der Schweizer Gin seine Kraft und sein Volumen auch in klassischen Gin Cocktails wie einem Negroni.