Gin aus Japan? Aber bitte! Mit dem Etsu Double Orange Japanese Gin bekommt ihr einen Gin aus der Akita Destillerie von der Insel Honshu ins Glas. Dieser Gin bringt die Frische und Leichtigkeit des längsten Gebirges Japans auf eure Zungen. Sieben Tage lang werden die Aromen der traditionellen Botanicals wie japanischer grüner Bitterorange, Süßholzwurzel, Koriander, Angelikawurzel und natürlich Wacholderbeere bei der Mazeration abgegeben und danach durch Destillation noch verfeinert.
Schon die Nase darf sich über einen frischen und fruchtigen Duft des hochfeinen Etsu Double Orange Japanese Gin freuen. Neben der alle Sinne umgarnenden Orange machen sich die Frische von Zitrone und Yuzu-Frucht breit. Am Gaumen zeigt sich der japanische Gin äußerst weich, fruchtig und ausgewogen. Wacholder und die typischen Gin-Gewürze hakten sich dezent im Hintergrund, weben sich in die gewaltige Frucht ein. Seidenweich und fruchtbetont verabschiedet sich der erste Schluck des Estu Double Orange Japanese Gin und macht Platz für den nächsten belebenden samtigen Schluck des köstlichen Japaners.
Dee Etsu Double Orange Japanese Gin ist genau richtig, wenn ihr auf fruchtige Gin Tonics steht. Mit einem neutralen Tonic Water und einer Orangenzeste als Garnish bringt der Gin Leben in den G&T. Der feine Gin, der übrigens nach der Destillation des Mazerats mit kristallklarem Wasser aus den öu-Bergen auf Trinkstärke gebracht wird, schmeckt aber auch pur grandios.
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