Hinter dem Lord of Barbès Gin stecken zwei äußerst interessante und wohl auch etwas durchgeknallte Typen. Vincent Valton ist Spirituosen-Experte und Hervé Lopez Künstler. Gemeinsam erschaffen sie in ihrer Pariser Boutique einen Ort der Kuriositäten, Wunder und Sammelstücke. Hier wurde auch der Lord of Barbès Gin geboren. In der kleinen Destillerie Bercloux in der Region Cognac wird das Rezept für diesen außergewöhnlichen Gin umgesetzt.
Neben klassischen Botanicals, die übrigens alle organisch zertifiziert sind, lebt dieser Gin von seiner exotischen Note von Affenbrotbaum und getrockneten Mangos. Er bringt die Strenge des englischen Gins mit der spirituellen Leichtigkeit und exotischen Offenheit des afrikanischen Kontinents zusammen. Die Nase wird von einem recht typischen Bukett von Wacholder, Koriander, Bergamotte, Muskatnuss, Angelikawurzel und Grapefruit verwöhnt. Dann aber darf sich die Zunge über die außergewöhnlich fruchtigen Nuancen von Passionsfrucht, Mango und Baobab freuen. Eine schöne Spur von Guinea-Pfeffer bringt die Zunge zum Abschluss zum Tanzen.
Der Lord of Barbès Gin schmeckt pur bei leichter Kühlung, aber vor allem als Grundlage für sensationelle Drinks und Cocktails. Für den Gin Tonic raten wir euch zu pfeffrigen Tonic Waters wie dem Schweppes Premium Mixer Pink Pepper Tonic oder einem Tonic Water, welches die Bergamotte vom Nosing noch einmal aufnimmt, wie dem GEMELLii Bergamot Tonic.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.