Urkorn Gin Winteredition

Hinter dem Urkorn Gin stecken Hobbybrenner Timo Schmeckenbrecher und seine beiden Freunde Matthias Wassermann und Robin Knausenberger. Mehr als einhundert Testbrände haben die Drei gemacht, ehe das endgültige Rezept für den Urkorn Gin feststand. Mit dem Urkorn Gin Winteredition präsentieren die Jungs einen speziellen Gin, der mit seinen typisch winterlich-weihnachtlichen Aromen zu einem besonderen Highlight in der Gin-Welt wird. Zimt, Sternanis und Kardamom erinnern an Weihnachten und bringen Wärme und Behaglichkeit ins Glas.

Nur 200 Flaschen gibt es vom Urkorn Gin Winteredition. Eine davon haben wir aufgemacht, um den besonderen Geschmack des Winters einmal zu testen. In die Nase steigen schon beim Riechen am feinen Destillat herrliche Zimtaromen und eine feine Würze. Kräftig und aromatisch macht der erste Riecher sogleich Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen zeigt sich ein feines Spiel von winterlichen Noten und der schönen Frucht von Grapefruit, mit der auch der originale Urkorn Gin brilliert. Minze, Zitrusfrucht, Wacholder und eine leichte Süße von Himbeeren liegen ölig angenehm auf der Zunge. Und über allem liegen diese herrlichen Aromen von winterlichen Gewürzen, die dem fruchtig-frischem Grundcharakter ihre ganz eigenen Noten entgegenstellen. Fein!

Die streng limitierte Winteredition des Urkorn Gin schmeckt pur einfach herrlich. Schön kräftig, aber nicht zu schwer spielen die Aromen mit den Geschmacksnerven. Der Urkorn Gin Winteredition darf aber auch gern gemixt werden. Einem Gin Tonic gibt er den ganz besonderen Winter-Kick. Aber auch andere Longdrink-Kreationen dürften mit diesem Gin etwas ganz Besonderes werden. Übrigens finden wir, dass man solch einen Gin auch ruhig mal im Sommer trinken kann. AM besten also gleich zwei Flaschen ordern, ehe alles weg ist!