Angel Heart Distillery Ginifer Chilli

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Inhalt: 0,7 l

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Ginifer Chilli – ein Gin, wie es sicher keinen zweiten auf der Welt gibt. Ein small Batch London Dry, der von seiner Aromatik klassischer nicht sein könnte, wäre da nicht ein kleines Detail, das sich etwas verzögert am Gaumen zeigt. Eine wohlige Wärme gepaart mit dem Geschmack einer roten Chilli. Was im ersten Moment an einen schlechten Partyschnaps erinnert, ist ein ernst gemeintes und wundervoll umgesetztes Unikum. Die Chillis werden in einer Kaltmazeration neun Monate lang in Sherry Fässern eingelegt. Während dieses Prozesses wird das Capsaicin größtenteils abgebaut. Was bleibt, ist eine tolle Nase von roter Spitzpaprika/Piment d‘Espelette und eine gelungene Kombination mit Wacholder und Zitrusnoten. Die tiefschwarze Flasche passt perfekt zum Image dieses Gins, der für Ginifer die Diversität und elektrisierende Stimmung widerspiegelt, die Johannesburg als Schmelztiegel Südafrikas auszeichnet.

Jugendschutz

Weitere Informationen: Angel Heart Distillery Ginifer Chilli

Beschreibung

Angel Heart Beverages

Das Team der Angel Heart Distillery ist in der größten Stadt Südafrikas, in Joburg zuhause. Hier fernab der Garden Route im Süden, in der Stadt des Goldes, zeigt sich ein anderes Südafrika als es an der Südküste zu finden ist. Auf ca 1753 m über dem Meeresspiegel liegt sie, eine der größten Städte der Welt die weder an einem bedeutenden Gewässer oder dem Meer liegt. Wenn man sich das verdeutlicht ist es kein Wunder, dass die Gins die Ginifer hier brennt alles sind, aber nicht gewöhnlich. Sie stehen sinnbildlich für die vielen Einflüsse und Strömungen die „Jozi“ so besonders machen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,5 kg
Herkunft

Afrika, Johannesburg

Alkoholgehalt

43%

Botanicals

Wacholder, Chilli

Inhalt in Liter

0,7

Import

Obelisk AG, Hauptstr. 35, 69469 Weinheim

Sorte

London Dry Gin

Mindesthaltbarkeitsdatum

nein

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