V-Sinne Schwarzwald Gin

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V-SINNE Schwarzwald Aged Gin 
Limitierte Edition 2020 

Nach unverkennbarem Erfolg im Jahre 2019 mit der ersten fassgelagerten Edition aus dem Hause V-SINNE folgt nun der lang ersehnte zweite Streich: 

Der V-SINNE Schwarzwald Aged Gin 2020 in exklusiver Geschenkbox für 69,99 €
Ein Genussmoment der Extraklasse, besonders für Fans fassgelagerter Gins: 

  • Streng limitiert auf 2222 Flaschen
  • Handnummeriert mit individueller Fertigungsnummer auf dem Rücketikett versehen
  • Mit Echtheitszertifikat
  • Mit detaillierter Ausführungsbeschreibung
  • Hologrammversiegelte, exklusive Geschenkbox
  • Basierend auf mehrfach international GOLD prämierten V-SINNE Schwarzwald Dry Gin
  • Bei zweifacher Destillation mit reduzierter Fließgeschwindigkeit gebrannt
  • Hergestellt in liebevoller Handarbeit in unserer eigenen Schwarzwald Brennerei
  • Produktion ausschließlich im Small Batch Verfahren mit max. 240 Flaschen pro Destilliervorgang
  • Veredlung des Schwarzwald Destillats durch zusätzliche Dampfinfusion mittels Geistkorb
  • Ohne künstliche Farb- und Aromastoffe hergestellt
  • Mit 31 handverlesenen Botanicals – vorwiegend Kräutern und Wurzeln aus der Region

Die sagenhaft würzig-ölige Aromatik des V-SINNE Schwarzwald Gin Originals wird 

durch eine dreimonatige Holzfasslagerung im Maulbeerfass um feine Vanille-Holzaromen mit leicht rauchigen Noten veredelt. 
Dadurch erhält der Schwarzwald-Klassiker nicht nur eine exklusive bernsteinfarbene  Optik, sondern auch einen angenehmen rauchigen Vanilleton, der sich hervorragend zu dem von Wacholder, Kräutern und Tannennadeln bestimmten Geschmackserlebnis  gesellt.

Rustikale Holzfässer eignen sich neben kupfernen Brennkesseln ideal zum Verfeinern hochwertiger Spirituosen. Durch die Holzfasslagerung kann unser mehrfach GOLD prämiertes Original hervorragend atmen und so alle Aromen wunderbar aufnehmen. 

Also nahmen wir für diese Sonderedition ein neues getoastetes Maulbeer-Holzfass zur  Veredelung. Das Besondere daran ist, dass die abgegebenen Holz- und Röstaromen  aus frischen Fässern intensiver sind. Anschließend ruhte und reifte der Schwarzwald  Gin darin. Das feinwürzige Holzaroma begann sich im Fass zu entfalten und gesellte  sich wunderbar zu den Gin typischen Facetten der handverlesenen 31 Botanicals.

Die Verwendung von Holzfässern als Lager- und Transportgefäß für Getränke hat  Tradition. Bereits im ersten Jahrtausend v.Ch. nutzten keltische Stämme in Nordeuropa  Holzgefäße als Behältnis für feste und flüssige Lebensmittel. Zunächst als Verfahren  zur Herstellung von Essenzen und Arzneien verwendet, wurde die Technik der  Destillation durch die Araber nach Europa gebracht. 

Expertise:

Nase: Süßliche Holzaromen gesellen sich zum würzigfrischen Duftbouquet 

Gaumen: Sanft rauchiges, leicht süßliches Geschmackserlebnis mit angenehm öliger Textur. überraschend mild und vollmundig, eine perfekte Symbiose zum ausgeglichenen waldig, fruchtigen Geschmacksbouquet des Schwarzwald Gins 

Abgang: Würzig mild mit angenehm warmem Nachhall.  Delikat und volumenbildend – am besten pur in einem kleinen Tumblerglas bei  Raumtemperatur mit allen fünf Sinnen genießen! 
Perfekt geeignet für den besonderen Genussmoment, zum Sammeln oder als  einzigartiges Geschenk für den besonderen Anlass!

…aber sei schnell, denn diese Sonderedition ist streng limitiert auf 2222 Flaschen!

Unsere Gründer: 

Mit jedem einzelnen Batch verleihen wir unserem V-SINNE Gin seinen besonderen handgemachten und mit viel Liebe im Schwarzwald hergestellten Charakter – aber auch Seele. Denn wir sind davon überzeugt, dass jeder Gin so individuell ist wie der Mensch, der ihn gerade genießt. 

„Unsere Vision ist es, jeden Menschen auf eine Reise in den Schwarzwald mit zu  nehmen, um den Moment mit allen Sinnen zu genießen. Dafür brennen wir mit  Leidenschaft – und zwar nicht nur Gin, sondern auch für unkonventionelle Ideen und Innovationen. Prämierte Qualität und inspirierende Geschmacksvielfalt schreiben wir  uns auf die Fahne.“

Johann Buchmüller, Gründer V-SINNE Schwarzwald Gin 

„Täglicher Fokus in allen Kreationen liegt ganz klar auf unserem geliebten Schwarzwald,  der aufwendigen Handarbeit und der liebevollen Herstellung in unserer hauseigenen  V-Sinne Schwarzwald Brennerei in Emmendingen. Das unterscheidet uns grundlegend  von allen industriell hergestellten Massen Gins auf dem Markt. Denn jede einzelne Gin Edition steht für eine ausgeprägte Charakteristik, welche auf sinnliche Art und Weise unseren Schwarzwald widerspiegelt.“


Viktor Svetlov

Gründer V-SINNE Schwarzwald Gin

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